Consumo de agua en Argentina: qué dicen los datos y por qué importa en tu hogar

¿Sabés cuánta agua toma realmente una familia argentina? Los números sorprenden, y no siempre para bien. Entender el consumo real de agua en el país es el primer paso para tomar mejores decisiones sobre la hidratación de los tuyos.

En Argentina, el acceso al agua potable es un tema que involucra a millones de hogares. Sin embargo, la calidad de lo que llega por la canilla no siempre está garantizada de la misma manera en todas las zonas, especialmente en el Gran Buenos Aires. Por eso, cada vez más familias y empresas eligen alternativas certificadas para asegurarse de tomar agua de verdad.

En ROSMINO & CIA llevamos más de 60 años distribuyendo agua IVESS en zona norte del GBA. Conocemos de cerca las dudas y necesidades de nuestros clientes. Acá te contamos qué dicen los datos reales sobre el consumo de agua en Argentina y qué podés hacer para mejorar la calidad del agua en tu casa u oficina.

¿Cuánta agua consume un argentino por día?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una persona adulta necesita consumir entre 2 y 3 litros de agua por día para mantener una hidratación adecuada, considerando clima, actividad física y dieta.

En Argentina, los datos del INDEC y del Ente Nacional de Obras Hídricas de Saneamiento (ENOHSA) indican que el consumo promedio de agua por habitante ronda los 250 litros diarios en zonas urbanas, aunque esa cifra incluye uso doméstico total: cocina, higiene, limpieza y consumo directo. El consumo efectivo de agua para beber y cocinar representa una fracción mucho menor de ese total.

El problema está en que no toda el agua que se consume tiene la misma calidad. Y ahí es donde la elección del tipo de agua marca una diferencia real.

Acceso al agua potable en el Gran Buenos Aires

El acceso a agua potable de red no es uniforme en todo el territorio. Según datos del Censo Nacional 2022 (INDEC), en el conurbano bonaerense aún existe un porcentaje significativo de hogares sin conexión a red de agua potable, especialmente en partidos del segundo y tercer cordón.

Incluso en zonas con red, la calidad puede variar según la antigüedad de las cañerías, la presencia de sedimentos o los niveles de cloro utilizados para la desinfección. El Código Alimentario Argentino (CAA) establece parámetros mínimos de calidad para el agua de consumo humano, pero cumplir con el mínimo no siempre equivale a la mejor calidad posible.

Las Normas IVESS superan los requisitos del Código Alimentario Argentino, lo que significa que el agua que distribuimos en ROSMINO & CIA ofrece un estándar de pureza por encima de lo exigido por la normativa vigente.

¿Qué tipo de agua eligen los argentinos?

El mercado de agua envasada en Argentina creció sostenidamente en los últimos años. Las opciones más elegidas por familias y empresas son:

• Agua mineral: de origen natural, con minerales propios del suelo. Ideal para quienes valoran el origen natural del producto.
• Agua baja en sodio: recomendada especialmente para personas con restricciones dietarias, hipertensión o bebés. Según el CAA, se considera baja en sodio cuando contiene menos de 20 mg/litro.
• Agua pura: agua tratada y purificada bajo procesos controlados, como el sistema IVESS, que garantiza la eliminación de contaminantes y una composición estable.

La elección depende del uso, las necesidades de salud de cada familia y, también, de la practicidad del servicio. Por eso el botellón con dispenser sigue siendo una de las opciones más populares en hogares y oficinas del GBA.

Hidratación y salud: lo que dicen los especialistas

La OPS (Organización Panamericana de la Salud) señala que una hidratación insuficiente afecta la concentración, el rendimiento físico y el funcionamiento renal. En niños y adultos mayores, el riesgo es aún mayor.

En el contexto cotidiano argentino, muchas familias no alcanzan los niveles de hidratación recomendados simplemente porque no tienen acceso fácil a agua de ca

Preguntas frecuentes